リラクゼンセレクトTOP > 「元気とキレイ」虎の巻 > スピルリナの豊富な栄養素

スピルリナの豊富な栄養素

スピルリナに豊富に含まれる豊富な栄養素

植物なのにグリコーゲンを生成する、不思議な藍藻ハーブ、スピルリナ

葉緑素を持つ一般の植物は、水と二酸化炭素を元に光合成を行い、デンプンを生成します。そして、そのデンプンを、根茎、種子等に貯蔵して、成育のエネルギー源としています。
一方で、人間は植物性の糖やデンプンを体内に摂り込み、ブドウ糖まで分解した後にグリコーゲンを生成し、肝臓や筋肉細胞に貯蔵して、エネルギー源として活用しています。

エネルギーが必要になると、肝臓や筋肉に貯蔵されているグリコーゲンを酵素分解してブドウ糖にし、再び血液の中に流し込んで、エネルギー源として体内を循環させます。
グリコーゲンが「筋肉のガソリン」と言われるのも、「動物性デンプン」と呼ばれるのも、人間が身体を動かすためのエネルギー源となっているからです。

ところが、驚くことに、植物であるはずのスピルリナは、動物の体に貯蔵されているべきグリコーゲンを、主要成分として持っています。これは、本当に不思議なことです。
このスピルリナを人間が摂取すると、通常は体内で様々な代謝過程を得て作りだされるべきグリコーゲンを、体に負担をかけることなく、直接摂取し体内エネルギーとして利用することが可能になります。

  • 厳選サプリメント通販

あらゆる病気の元凶とも言われる「必須脂肪酸不足」を、スピルリナが防ぐ

脂肪酸には、大きく分けて、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸との2種類が存在する。飽和脂肪酸は常温では固形で、牛脂、豚脂、鳥脂など、人間の食用になる動物性脂肪がこれに当たります。

一方で、不飽和脂肪酸は常温では液状であり、オリーブ油、ナタネ油などがこれに当ります。魚類の油脂も不飽和脂肪酸を豊富に含んでいることが知られています。
飽和脂肪酸を避け、不飽和脂肪酸を積極的に摂取することが、体内の栄養バランスを整えるために推奨されています。

スピルリナの脂肪酸は、その半量が高不飽和脂肪酸、リノール酸、ガンマ・リノレン酸とわずかのアラキドン酸から成っています。通常、植物はガンマ・リノレン酸ではなくアルファ・リノレン酸を生成しますが、スピルリナは何故かガンマ・リノレン酸を多量に含んでいます。

ガンマ・リノレン酸は、母乳の中に牛乳の10倍以上の量が含まれていることが知られています。母乳の不足を補うために、スピルリナを活用する国もあるようです。

  • 厳選サプリメント通販

必須アミノ酸組成:スピルリナは、動物と植物との中間

人間の体内で生成することができず、健康保持のためには体外から摂取する必要のあるアミノ酸は、「必須アミノ酸」と呼ばれ、全部で9種類存在することが知られています。

この必須アミノ酸を全て摂取することはもちろん大切ですが、それに加えてとても大切なことは、必須アミノ酸の摂取バランスです。必須アミノ酸のうち、1種類だけでも摂取できていないと、健康を害する危険性が高まるとされています。

必須アミノ酸を全て含み、ある一定以上の含有比率を満たしている食品は完全タンパク質と呼ばれますが、牛肉、豚肉、鶏肉等の動物性食品に含まれている場合が多いです。
一方、植物に含まれるタンパク質は、数種類欠けている不完全タンパク質である場合が多く、数種類の植物を組み合わせて摂取することで、全ての必須アミノ酸を体内に取り入れることができます。

タンパク質は、種々のアミノ酸の組み合わせで構成されており、その組合せの良し悪しでタンパク質の良否が決められています。スピルリナは、植物であるにもかかわらず、植物と動物との中間値のタンパク質組成を持ち、国連の食糧農業機構(FAO)が公表しているアミノ酸の理想的なバランスに近い組成となっています。

  • 厳選サプリメント通販

スピルリナは、ビタミンミネラルの宝庫

スピルリナには、体内で必要とされる、あらゆる種類のビタミンミネラルを豊富に含んでいます。

スピルリナの中でも、栄養素含有量・種類でも群を抜いて優れている、ブルーグリーンアルジーには、以下の栄養成分が含まれています。

ミネラル
ホウ素、ヨウ素、セレニウム、エレビウム、金、鉄、シリコン、ハフニウム、リチウム、セリウム、ルテチウム、硫黄、テレビウム、ルビジウム、スカンジウム、バナジウム、イットリウム、アルミニウム、マグネシウム、ナトリウム、カルシウム、マンガン、チタン、ホルミニウム、蒼鉛、セシウム、セリウム、銀、タンタル、ニオブ、ルテニウム、ツリウム、銅、ジルコニウム、コバルト、リン、ジスプロシウム、ガリウム、ゲルマニウム、カリウム、亜鉛、インジウム、炭素、ネオジム、ストロンチウム、テルル、 プラセオジム、サマリウム

ビタミン
β-カロテン、葉酸、パントテン酸、ビタミンB1、ビタミンE、ビオチン、イノシトール、ビタミンB6、ビタミンB12、コリン、ナイアシン、ビタミンB2、ビタミンC

特に、ベータ・カロチン、ビタミンB12の含有量は非常に優れています。ビタミンB12は、植物性の食品から摂ることが最も難しいビタミンで、歳をとると共に吸収が悪くなります。ところが、スピルリナはこの貴重なビタミンを豊富に含んでおり、しかも吸収率にも優れているため、年齢とともにしっかりと摂取していきたいハーブです。

  • 厳選サプリメント通販

カラダ学術講座
ハーブ・成分の効果効能
症状・病気などから探す
安心ガイド
厳選サプリメント通販